Подготовка для Су-вид приготовления
Наши вакууматоры предоставляют вам уникальную возможность опробовать высокие кулинарные технологии прямо у себя дома. Вакууматор можно использовать для подготовки пищи к приготовлению по технологии Су-вид. Су-вид это приготовление продуктов, упакованных в вакуумные пакеты на пару на низких температурах от 40 до 100 °C. Благодаря герметичной упаковке продукты сохраняют натуральный вкус, цвет и текстуру, а также витамины и минералы.
3 степени вакуумирования
Понятный сенсорный интерфейс позволяет легко выбрать степень вакуумирования продукта в зависимости от его вида и текстуры. Например, для оптимального результата приготовления мяса необходима высокая степень вакуумирования. Для фруктов, напротив, используется низкая степень, чтобы избежать повреждения текстуры избыточным давлением.
3 уровня запайки
Вы можете выбрать один из трех уровней запайки пакета на выбор, в зависимости от размера и типа продуктов, которые вы упаковываете. Вы можете выбрать низкую, среднюю или увеличенную длину запайки. Увеличенную длину можно использовать для хранения и приготовления блюд по технологии Су-вид.
Телескопические направляющие
Это практичное и надежное решение, которое позволяет легко открывать и закрывать подогреватель.
Легкая очистка
Все любят чистоту на кухне. Вот почему все бытовая техника ASKO изготовлена из материалов, которые легко поддерживать в чистоте.
Сенсорная панель управления
Интерфейс наших приборов прост и привлекателен в использовании и побудит вас изучить все функции и возможности устройства. Опираясь на потребительские отзывы и исследования удобства эксплуатации, мы разработали программное обеспечение с интуитивно понятным интерфейсом.
Нажимной механизм открывания
Дверца подогревателя посуды оснащена нажимным механизмом открывания. Благодаря этому ваша кухня выглядит современной. Просто нажмите на дверцу, чтобы ее открыть.