Система Celsius°Cooking™ от ASKO
Система Celsius°Cooking™ от ASKO — это прекрасный способ опробовать интеллектуальные технологии прямо у себя на кухне. Система Celsius°Cooking™ состоит из мощных индукционных варочных панелей премиум класса, специальных аксессуаров, подключаемых по Bluetooth, и коллекции пошаговых рецептов. К аксессуарам относятся: термозонд, сковорода и сотейник, которые функционируют как термометры и передают данные о текущей температуре на варочную панель. Варочная панель отображает эту температуру на дисплее и сама адаптирует мощность, чтобы соответствовать температуре, установленной пользователем. На сайте рецептов даются пошаговые инструкции по приготовлению с указанием программ Celsius°Cooking™ и точных температур.
Функция Auto Bridge™
Функция Auto Bridge особенно удобна для использования очень больших кастрюль и сковород. Она позволяет увеличить зону нагрева, чтобы вы могли разместить на ней посуду большого размера, например, гриль или тепан-яки.
Управление Easy Dial 2.0
Круглые слайдерные сенсоры на панели управления отображают уровень нагрева как графически, так и в цифрах. Поэтому вы можете наглядно видеть, насколько разогрета посуда, на кольце слайдерного сенсора в виде горящих сегментов или на дисплее в виде цифр (можно выбрать отображение мощности или температуры).
Термозонд Celsius°Cooking™
Разве не замечательно иметь температурный зонд, который напрямую взаимодействует с варочной панелью, когда вы готовите? Это то, что делает термозонд Celsius°Cooking™. Он взаимодействует с системой, чтобы отслеживать, достигнута ли заданная температура, или просто информирует вас через дисплей варочной панели, какая температура внутри жарящегося стейка.
Программы меню PLUS
Меню PLUS позволяет использовать автоматические программы для приготовления пищи. Вы можете настроить нужную температуру для нагрева любой посуды, совместимой с индукционными варочными панелями. Гриль – эта программа предназначена только для конфорок, объединенных в большую зону нагрева. Программа эффективно работает с аксессуарами ASKO для индукционных варочных панелей — грилем и тепан-яки. Жарка – с помощью этой программы вы можете легко поджарить овощи, рыбу, бекон, мясо, картофель или яйца на сливочном или растительном масле. Разогрев и поддержание температуры – с помощью этой программы можно растапливать шоколад (45°C), сохранять блюда теплыми (70°C), тушить на медленном огне (94°C) или вскипятить воду (100°C).
Меню Celsius°Cooking™
Варочная панель оснащена встроенными программами Celsius°Cooking™, оптимизированными для приготовления в посуде Celsius°Cooking™. Вы можете выбрать одну из трех программ в зависимости от температурного диапазона приготовления пищи. Разогрев и жарка – программа предназначена для быстрого нагрева до высокой температуры. Дно посуды нагревается до высокой температуры. Кипение и варка в воде – программа позволяет быстро вскипятить воду. Дно посуды нагревается до средней температуры. Медленное приготовление и сувид – программа поддерживает температуру от низкой до средней, не давая дну посуды сильно нагреваться.
Пошаговые рецепты
На сайте Celsiuscooking.com/ru представлен богатый выбор оригинальных, вдохновляющих и вкусных рецептов, созданных шеф-поварами специально для ASKO.
Легкая очистка
Загрязнения не прилипают к поверхности наших индукционных варочным панелей, что упрощает их очистку и уход за ними. Просто протрите поверхность салфеткой, и ваша панель вновь сияет чистотой.
